color的部落格

「半熟乳酪布丁蛋糕」



這是這趟台北行唯一帶回的東西

看起來小又不起眼的東東

為什麼要特別介紹呢？

因為…好好吃!!



回程吃完「鮮芋仙」後就在台北車站內閒晃，突然，愛吃乳酪蛋糕的我就被「半熟乳酪布丁蛋糕」這幾個字吸引住目光，站在店門口看了一下說明：

「半熟」的意思就是「輕烘焙」= 低糖、低熱量

以有機黃金豆漿取代部分牛奶，所以熱量只有一般乳酪蛋糕的1/2

其實，我在門口站蠻久的，店裡頭的店員妹妹最後是用狐疑的眼神望著我，因為… 好想吃，可是…好貴ㄛ

最後…受不了誘惑，殘殘就給它買下去～

然後滿足的提著它搭著高鐵回到高雄，轉搭捷運回到家，進門第一件事就是趕緊跟老媽一起分享這新鮮口味，果真沒讓我失望，就連老媽也愛這味。

這小小的蛋糕裡其實沒有布丁，稱布丁蛋糕大概是指它綿密細緻的布丁口感吧!真的很好吃ㄛ!!

可惜目前除了台北幾間分店外，其他縣市都還沒有ㄟ，不過現在都嘛有網路訂購，粉方便啦!!



店家：Milk Houses 米哥烘焙坊